我的另类圣诞蛋糕


更新于2018


节日来临了,不可避免地还有圣诞蛋糕。如果传统的英国圣诞蛋糕不适合您,为什么今年不试试我的替代大家乐棋牌食谱?楔入这个神话般的蛋art,配上一杯雪利酒雪利酒(请相信我–冷藏或与冰块一起食用的哈维斯布里斯托尔奶油(FAB!)是一种神圣的橙皮。或一杯冰镇的PX也很棒。

>>您可以在此处了解有关雪利酒的所有信息

配料

你会需要:

1 x 28cms / 11英寸果馅饼

1 x甜糕点数量;

  • 140克/ 5盎司黄油
  • 140克/ 5盎司糖粉
  • 2个鸡蛋
  • 280克/ 10盎司面粉

对于灌装:

  • 100毫升Pedro Ximenez雪利酒
  • 200克/ 7盎司日期
  • 200g / 7oz无花果干
  • 100克/3.5盎司葡萄干
  • 4个鸡蛋,200克/ 7盎司焦糖奶油,50克/ 2盎司糖和50克/ 2盎司片状杏仁

烹饪说明

如何做菜:

首先,将干果浸泡在100毫升Pedro Ximenez雪利酒中过夜。我有时把日期和无花果切成两半。

制作糕点:

  1. 食品加工机中的稀奶油和糖粉。
  2. 加2个鸡蛋和乳脂。
  3. 逐渐添加10盎司面粉,直到全部混合在一起。包装保鲜和放松
  4. 糕点不能卷;必须将其小心地压入锡罐中。您可能需要停下来,然后将糕点和罐子重新冷却到一半。
  5. 烘烤前先将冷皮衬在锡中。
  6. 尝试在糕点中加入一些磨碎的橙皮

进行填充:

  1. 将4个鸡蛋,200克CrèmeFraiche和50克糖混合在一起。
  2. 将干果和50克片状杏仁对折。
  3. 倒入预先烤好的糕点盒中,并在170度下烘烤35分钟或直到凝固。
  4. 鲜美的佐以肉桂奶油。

其他好消息…

服务:8
准备时间:20分钟
烹饪时间:35分钟
卡路里:每份帮助热量290卡路里

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