在哪里庆祝2016年国际雪利酒周

国际雪利酒周

第七名– 13th November 2016

欢迎来到全球庆祝雪利酒的第四年!

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这一激发灵感的举措旨在使人们更加认识到西南西班牙独特的强化葡萄酒。遍及全球,但产于安达卢西亚的一小块地区,称为“雪利酒三角’,这种独特的强化葡萄酒在多功能性方面仍未得到开发。

很长一段时间以来,我一直沉迷于Sherry,在2011年获得 认证雪利酒教育家。我是最初由4人组成的团队的一员,他们在2012年5月首次举办国际雪利酒庆祝活动时推广了世界雪利酒倡议。


我喜欢传授关于雪利酒的知识,特别是因为它仍然被低估。雪利酒并不仅仅关乎甜蜜的冬季保暖。实际上,雪利酒根本没有添加糖,Moscatel和Pedro Ximenez绿葡萄通过晒干自然变甜。也有 
雪利酒可以搭配各种食物。记住食物搭配的好方法是:如果它 游泳 你会想要清新干燥 菲诺 要么 曼萨尼亚, 如果它 苍蝇 你会想要一个多功能的 阿蒙蒂利亚多,如果 运行 你会想要一个 奥洛罗索 经受强壮的肉。

雪利酒Bodegas用桶装葡萄酒开发葡萄酒&建筑物中的criadera系统)因其建筑如大教堂而广为人知。高高的天花板,小窗户和大教堂的厚墙使雪利酒时代的到来使该地区的空气围绕着酒桶。

海鲜& Sherry feast

我的西班牙雪利酒好友Vicky Miller在赫雷斯举行一年一度的雪利酒晚会,以庆祝和发起新的探险家进入雪利酒世界。今年11月12日星期五举行,详细信息和门票可在以下位置找到: //discoversherry.com/2016/10/06/dont-miss-the-annual-gala-of-the-sherry-explorers-2016-english/

如果我可以一次出现在几个地方,这些就是我想庆祝的雪利酒酒吧,餐馆和活动:

塔帕·耶雷斯 在加的斯,赫雷斯,埃尔波多& Sanlucar

Bar 44 in Cardiff

Goya23 in Edinburgh

José 小吃Bar in London

辛科·乔塔斯(Cinco Jotas) in Barcelona

15罗莫洛 in San Francisco

耶洛 in Washington DC

使用这张地图,找出您在世界各地在2016年雪利酒周期间崇拜,测试,品尝和探索雪利酒的地方 http://www.sherry.wine/sherryweek

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想更多地了解雪利酒吗?为什么不来 极限雪利酒之旅2017年9月  和我的雪利酒好友切尔西·安东(国际雪利酒周创办人)和我一起。