Cinco de Mayo墨西哥分层蘸酱
我的Cinco de Mayo墨西哥分层蘸酱
Cinco de Mayo （5月5日）是制作这种墨西哥风味的分层蘸酱的绝佳时机，自从我在伦敦用餐的那一天开始，这就是我的全部曲目。它的灵感来自我的一个美国客户，一直受到每个人的喜爱。无需烹饪，只需组装即可，这是一个很棒的菜，可以让孩子们在准备时参与其中。盖好后，将在冰箱中放置数天… if you don’t eat it all up!
墨西哥Cinco de Mayo庆祝活动
什么是Cinco de Mayo？
五月五日（五月五日）是庆祝墨西哥的节日’于1862年在法墨战争中在普埃布拉战役中击败法国。在墨西哥一个相对较小的假期，Cinco de Mayo演变成了在美国的墨西哥文化，传承和美食的纪念活动，在墨西哥受到广泛而热烈的庆祝。
请按照以下简单的步骤制作我的Cinco de Mayo墨西哥千层蘸酱，让您的一天充满墨西哥色彩和风味！
Cinco de Mayo墨西哥分层蘸酱– Shopping List
2个成熟的鳄梨或1个现成的鳄梨调味酱
1 x 200克番茄莎莎酱
1 x 200毫升浴缸奶油
2 x大把切达干酪碎
1 x 200克锡红色多香果酿青橄榄
1 x一束葱
新鲜香菜或香菜撒
1或2袋普通玉米饼
其他必需品
23厘米方形或圆形盘子，深约6厘米即可使用
墨西哥分层浸
墨西哥分层浸
Eating with 安妮·B
Cinco de Mayo墨西哥分层蘸酱– Assembly Method
第1层
在您的菜盘底部捣碎鳄梨，或在鳄梨调味酱中将汤匙捣烂，并铺开以覆盖盘底部。
第2层
用莎莎酱覆盖这一层，以便看不到鳄梨。
第三层
用乳蛋饼覆盖莎莎酱。这是棘手的层’最好在锅中搅拌奶油薄饼以使其更易于涂抹。如果您从下面拿起一些莎莎酱，请不要’t worry.
第4层
撒上碎奶酪半覆盖。
第5层
撒在切成薄片的葱上进行半覆盖。我在西班牙不能轻易买到大葱，所以我倾向于使用切丁的甜洋葱。
6层
打开橄榄并沥干，大致切成薄片，然后撒上任意数量的橄榄。我喜欢很多！
完成
可选撒上切碎的新鲜欧芹或香菜。
Rebujito雪利酒鸡尾酒
充分享受我的Cinco de Mayo墨西哥分层蘸酱
服务于
一个大碗普通玉米饼。用一茶匙，挖到底部和顶部的玉米饼。
与一起喝
玛格丽塔酒，啤酒或Rebujitos– a 西班牙雪利酒鸡尾酒 将Fino或Manzanilla倒在冰上制成，再加柠檬水和一小撮新鲜薄荷制成。
请享用..！
如果您做这道菜，为什么不发布照片并在您的社交媒体@anniebspain上标记我的名字。我真的很想念在厨房里吃饭的人，所以喜欢看你做饭和享受我的菜的照片，以及听你如何生活。
如有任何问题，请随时给我发送电子邮件-我有时间回答！
