健康金枪鱼沙拉鸡蛋食谱& Olives
/在 安妮·B's Spanish Kitchen /通过 安妮·曼森
健康金枪鱼沙拉鸡蛋食谱& Olives
在西班牙，我们’拥有大量优质橄榄油罐头金枪鱼，这给我们锦上添花。它也非常实惠，并构成日常饮食的一部分。通常，这里的任何家常沙拉都带有一些多汁的罐头金枪鱼。在每一个 瓦耶酒吧，最受欢迎的西班牙小吃之一， 恩萨拉达利亚，是基于罐装金枪鱼，土豆和橄榄油的。紧急晚餐甚至可能是罐装金枪鱼和洋葱煎蛋。
在英国和美国，您必须付出沉重的钱才能沉迷于如此优质的环境 阿通。在更好的食品市场上，您会发现从意大利和法国以及西班牙进口的罐子和罐头中都有它。
我们在厨房里制作的我最喜欢的金枪鱼色拉之一是基于Maribel给我的想法，他出售神话般的水果和蔬菜。她总是为此做准备，以庆祝新季节洋葱的到来。
在 类，我称其为我的商店橱柜金枪鱼色拉，因为它可以与商店橱柜中已有的物品一起放上几分钟，再加上一些新鲜的鸡蛋和欧芹，就可以将它们扔在一起。如果您有过多的红辣椒，则将它们烤熟并去皮，制成沙拉。
这是一个很好的起点。对我来说，这是海滩野餐的必不可少的部分，还有美妙的玉米饼。它可以是不同选择的一部分 碟子 或仅自己享用午餐。
数量似乎有点含糊，因为精确一点并不重要-只需设法使每种成分保持平衡即可。切记要告诉客人，如果黑橄榄有石头，那就黑了！那么，这是我的西班牙风格健康金枪鱼色拉食谱，上面放着鸡蛋和橄榄...
配料
你会需要：
- 1 x优质锡罐装金枪鱼，最好用橄榄油包装，约200克。 150g以上
- 1 x小或1/2大切成薄片的甜洋葱，白色的通常很甜
- 2个煮鸡蛋，去皮，每半切成8个
- 1x罐烤红辣椒，或者在烧烤架上或烧烤架上自己烤
- 切碎的欧芹叶
- 刺山柑和黑橄榄各3汤匙（可选）
- 大量的初榨橄榄油
- 很多雪利酒醋
- 盐和胡椒
使用说明
如何做菜：
- 混合在一起在一个碗里，但最后加入红辣椒和切碎的鸡蛋。如果过度剥去红辣椒，它将变液状。
- 留下来注入风味
- 在室温下食用
Buen Provecho！
像我的健康金枪鱼色拉食谱加鸡蛋和橄榄吗？ 与经典玉米饼一起在沙滩上度过一天.
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