ridge饭食谱

饭

寻找防寒的冬季菜吗?我配米饭的part是丰盛的大家乐棋牌炖菜,里面充满了许多温暖的味道-当然还有很多雪利酒!

配料

你会需要:

  • 2 part,清洁并切成两半
  • 5汤匙橄榄油
  • 4瓣大蒜– sliced
  • 1个大洋葱– chopped
  • 2月桂叶
  • 很多Fino / Oloroso雪利酒
  • 一撮藏红花丝,浸入一些温水中
  • 1杯米饭(最好是Bomba)
  • 香肠(可选)

烹饪说明

如何做菜:

  1. 在一个大炒锅中加热橄榄油。加入洋葱,煮5分钟。然后加入大蒜,再轻轻煮5分钟,直到获得甜味。
  2. 添加the和密封。
  3. 倒入雪利酒,加少许水,然后加入月桂叶。轻轻地偷猎,直到鸟的汁液清澈为止,您很高兴将它们煮熟。
  4. 家禽煮熟后,将它们从锅中取出并保温。
  5. 如果使用香肠,则在此阶段将锅中的所有切片密封起来,完成后将其取出。
  6. 将米饭倒入锅中的油中,搅拌直至所有谷物都被涂上。
  7. 加入3杯水和藏红花。煮沸,不时搅拌,直到所有液体被大米吸收,并且米饭达到您满意的质感。您可能需要添加更多液体。
  8. 将香肠和小鸟加到米饭中,静置5分钟。
  9. 将米饭放在一边,或拌匀。
  10. 可选的额外功能:将一些切碎的新鲜生姜与大蒜一起加入。用香肠炒一些蘑菇,然后加入米饭。加入一些切碎的栗子或干果。尝试与任何鸟类。

其他好消息…

服务:4
准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
热量:每帮助320卡路里

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